CHF21.00
In der Farbe dichtes Rubinrot. Das Bukett intensiv und reif-fruchtig, kompottartig mit Düften nach Erdbeeren, würzigröstig mit einem Hauch Lakritze und Vanille und einer zarten rauchigen Ausbaunote. Der Gaumen mit vollem Auftakt, straff und wunderbar präsent, einer schmeichelnden Fruchtsüsse und im Nachhall ebenfalls lang und sehr harmonisch.
Betörender Gin für verführerische Momente. Herb-süßer Wacholder und der typische Gin-Charakter, sanft umwölkt von ausgewählten Botanicals. Eingehüllt in ein sinnliches Spiel aus fruchtiger Heidelbeere, warmem Zedernholz und würzig-herber Myrrhe. Abgerundet mit einem exotischen Hauch Kardamom. Mehr als nur ein Gin – unschuldig auf der Zunge und aufregend wild im Abgang.…
Die Clementinen aus Valencia stammen aus biologischem Anbau, d.h. sie werden nicht mit chemischen Syntheseprodukten behandelt, sie reifen natürlich in der Sonne und werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Um das organoleptische Profil von ClemenGin zu vervollständigen, werdem während der Mazeration verschiedene Botanicals hinzugefügt, darunter Wacholder und Koriander. Danach wird er…
Dichtes, brillantes Rubinrot. In der Nase würzige, dunkle Beerenaromen und Röstnoten, vielschichtig und dezent. Im Gaumen ein fülliger, aber eleganter Körper mit gut eingebundener Säure und feinen Gerbstoffen. Schmeckt nach dunklen Beeren und Dörrfrüchten, dezent und harmonisch eingebundene Holznoten. Kräftiger, anhaltender Abgang
Hergestellt über das Einmaischen und Destillieren von Kalinji, Kewra Blumen, Kardamom aus Indien und Orangenschalen aus Sevilla. Diese werden mit Chinarinde, Zuckerrohr und weissem Zucker gemischt. Das beste Tonic für einen hervorragenden Gin & Tonic.
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