Saftiges Fleisch vom heißen Grill bekommt mit diesem Rub eine fruchtige, scharfe und zugleich angenehm rauchige Geschmacksnote. Dafür sorgen vor allem sonnengereifte Paprika und Chilischoten. Die Würzmischung kann dabei sowohl als Marinade dienen oder zum Bestreuen des Grillguts.
Beschreibung
35,7 % Pfeffer, Salz, Chillies, Paprika, Zucker, Zwiebeln, Olivenöl, Gewürze, Kräuter, Basilikum, Petersilie, Orangenschale, Zitronenschale
Inhalt: 60 g
Nährwerte: Angaben pro 100g
Brennwerte: 242 kcal / 1270 Kj
Fett: 10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g
Kohlenhydrate: 38 g
davon Zucker: 33 g
Eiweiß: 8,1 g
Salz: 22,1 g