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GESCHENKSFEE’S APÉRO NÜSSLI

Und so wird’s gemacht:Eiweiss etwas aufschlagen, Gewürze darunter rühren und anschliessend die Nüssebeigeben und gut mischen.Auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Die Nüsse im 180° vorgeheiztenOfen auf…

BUNTER CHICOREE SALAT MIT FEIGEN UND GRANATAPFEL

Chicorée und Radicchio putzen, waschen und trocken tupfen. Blätter ablösen und dekorativ auf einer Salatplatte auslegen. Granatapfel halbieren, Kerne etwa zur Hälfte entnehmen und den Rest auf einer…

ERDBEER-CREME

Zutaten für 6 kleine Gläser
150 – 200g Erdbeeren
140g Vanille Creme Dessert oder Vanille Joghurt
1.5dl Rahm geschlagen
Barilotto‘s Erdbeer Balsamessig
Schokoladen-Splitter
nach Bedarf etwas Zucker